ABD’de Kaliforniya Üniversitesi’nin araştırmasına göre, günde bir avuç ceviz tüketmek, kilo vermede en az düşük yağlı diyet kadar etkili oluyor. Araştırma aşırı kilolu ya da […]
Okumaya devam etŞalgam Bitkisinin Faydaları
Turpgiller familyasindan; toprak altinda siskin bir yumru yapan, topaç biçiminde etli ve tatli yumrumsu, iki yillik bir bitkidir. Yapraklari parçali ve tüylü, çiçekleri saridir. Yurdumuzda […]
Okumaya devam etAvcı böreği tarifi
4 adet yufka 300 gr kıyma 3-4 küçük soğan Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 Türk kaşığı fincanı ince bulgur 1 kaşık biber salçası […]
Okumaya devam etçökelekli börek tarifi
Peynirli Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler: 6 adet yufka. Sosu İçin: 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay […]
Okumaya devam etÇemen otu şifa deposu olduğunu biliyormuydunuz
Çemen otu ya da buyotu bir ottur. En sık kullanıldığı bölge olan Yozgat ve Kayseri’deki yerel ismi çaman otudur. (Trigonella foenum-graecum/tıbbi tanım: Semen Foenugraeci), baklagiller […]
Okumaya devam etKarakafes yağının faydaları ve yapımı hakkında bilgiler
İnsan hele bir gönüllü çiftçi olmaya görsün, üzerine vazife olmayan pek çok konuya merak duymaya, kendisine hiç olmadık işler icat etmeye başlıyor. Başlıyor başlamasına da, […]
Okumaya devam etBayılmaya iyi gelen gerekli şifali bitkiler
Gereken Sifali Bitkiler: Üzerlik otu, Kavun, Karpuz, Anason, Feslegen tohumu, Sirke Hazirlanis Sekli: * Üzerlik tohumlari ezildikten sonra tütsü yapilarak buruna çekilir. * Kavun ve […]
Okumaya devam etAçelya çiceği bakımı ve yetiştiriciliği
Fundagillerdendir. Ana vatanı Çin olan ve birçok türü bulunan Açelyalar 1800’lü yıllarda Avrupa’ya getirilmiş ve değişik türleri üretilmiştir. Koyu yeşil yapraklarının üstünde kış mevsiminde veya […]
Okumaya devam et