Ana Sayfa / Bitkiler ve Yemekler / Saray Çorbası zayıflamak isteyenlere

Saray Çorbası zayıflamak isteyenlere

Zayıflamaya Destek ‘Saray Çorbası’

4-6 kişilik (1 porsiyon190 kalori)

1 su bardağı kırmızı mercimek

½ kg ince doğranmış ıspanak

2 adet küçük boy soğan

2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı zeytinyağı

6 su bardağı su

2 adet küçük boy kabak

2 adet rendelenmiş havuç

Tuz, karabiber, nane

Soğan ve sarımsağı incecik kıyın ve zeytinyağında kavurun. Daha sonra ayıklanmış ve yıkanmış kırmızı mercimeği ilave edip 5 dakika çevirin. Suyunu ekleyip, kaynamasını bekleyin. Su kaynayınca ıspanak, rendelenmiş kabak ve havucu ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sebzeler iyice yumuşayınca ocağı kapatın. Üzerine nane serptikten sonra sıcak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir