Son Haberler
Ana Sayfa / Etiket Arşiv: altın çilek

Etiket Arşiv: altın çilek

Physalis Altın Çilek ve Faydaları

Physalis (Güveyfeneri) patlıcangiller (Solanaceae) ailesine mensup, ılıman ve astropik bölgelerde yetişen ve birçok türü olan bir bitki ve meyvedir. Ayrıca Physalis, Ground Cherry, Cape Gooseberry, Winter Cherry, Altın Çilek ve Güney Feneri olarakta adlandırılır. Yaklaşık olarak 30-40 cm yüksekliğe erişen bitkinin meyveleri bilye büyüklüğünde ve turuncumsudur. Dokusu domatesi andırır. Meyvesi …

Devamını Oku »

Altın çilek bitkisinin faydaları

Bileşimi: Karotenoitler, vitaminler (C, B1, B2, B3), pektin, karbohidrat, lifler, mineraller (kalsiyum, fosfor, demir) Etkisi: Taşıdığı karotenoitler nedeniyle antioksidan etkisi bulunduğu düşünülmektedir. Ancak insan sağlığı üzerinde etkinliğini ortaya koyabilecek hiç bir bilimsel çalışma bulunmamaktadır. Yakın bir tür olan Physalis peruvianum meyvelerinin antioksidan etkisini inceleyen iki deneysel çalışmada in vitro antioksidan …

Devamını Oku »