Ana Sayfa / Bitkiler ve Yemekler / Brokoli Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

Brokoli Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

Brokoli Ezmesi (Nefis Bir Meze) Tarifi İçin Malzemeler

  • 14-15 adet brokoli çiçeği
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 diş sarımsak

Üzeri İçin:

  • 2 adet iri dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pulbiber, nane

Brokoli Ezmesi (Nefis Bir Meze) Tarifi Yapılışı

Brokoli sevmeyenlere bile brokoli sevdirecek, ister kızarmış ekmeğin üzerine sürüp ister kaşık kaşık yedirecek süper bir tarif ??

Brokolileri kaynar suda iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Daha sonra ayrı bir kapta sarımsakları dövüp sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Haşlanmış ve soğumuş brokolilerimizi yoğurdun içine atıp blendırdan geçiriyoruz. Üzerine cevizleri ve pulbiberli zeytinyağlı hafif kızdırılmış sosumuzu gezdirip servis ediyoruz.

Tarifte mayonez kullanmadım sağlıklı olmadığı için. Siz isterseniz 2 yemek kaşığı yoğurt yerine mayonez de ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir